Экскурсия: К бойкам на сыр

Кроме дегустации, семья Комарницких предлагает самостоятельно попробовать сварить сыр в огромном чане. Это уникальная возможность познакомиться с секретами древнего ремесла, а также убедиться, что варка сыра – сложный процесс, требующий много времени и знаний.

За обедом гостей развлекает группа «Борынские музыканты», исполняющая народные песни. Старинная музыка, оригинальная кухня по народным рецептам и уникальная природа создаст атмосферу карпатских обычаев.

После экскурсии по сыроварне туристов отвозят в ресторан и на источник минеральной воды типа «Боржоми». Это самая популярная вода Грузии, которая приобрела известность ещё в XIX веке, а позже стала настоящим брендом Советского Союза. Однако мало кто знает, что в Карпатах есть аналог знаменитой грузинской минералки. Вода «Боржоми» оказывает положительное влияние на желудок, кишечник и печень, а также способствует лечению сахарного диабета и ожирения.

Экскурсия закончится в старинном селе Ясеница-Замковая. Интересно, что несмотря на название, в самом селе никогда не было замка – Ясеница была так названа в XVI веке, это напоминало, что окрестные земли принадлежали самборскому королевскому замку.

Самый колоритный памятник села – деревянная церковь Архистратига Михаила. Первый храм, основанный в XVI столетии, не дошёл до нас. Современная церковь была построена в 1903 году в традициях гуцульской архитектуры с её куполами-луковками, приземистыми формами и деревянными украшениями.

Уникальный памятник – колокольня, построенная до 1779 года. Это башня в гуцульском архитектурном стиле с 3 ярусами, каждый из которых меньше предыдущего. В колокольне работает музей, в котором хранятся старинные иконы и различные предметы быта – прялки, плетеные корзины, инструменты и другие экспонаты.

Экскурсия «К бойкам на сыр» – одна из самых колоритных поездок в Трускавце. Здесь можно попробовать домашнюю карпатскую кухню и познакомиться с приготовлением сыра, посетить уникальную церковь и музей, а также выпить минеральной воды.