Екскурсія: До бойків на сир

Крім дегустації, сім’я Комарницьких пропонує самостійно спробувати зварити сир у величезному чані. Це унікальна можливість познайомитися з секретами стародавнього ремесла, а також переконатися, що варіння сиру – складний процес, що вимагає багато часу та знань.

За обідом гостей розважає група «Боринські музиканти», що виконує народні пісні. Старовинна музика, оригінальна кухня за народними рецептами та унікальна природа створить атмосферу карпатських звичаїв.

Після екскурсії по сироварні туристів відвозять до ресторану й на джерело мінеральної води типу «Боржомі». Це найпопулярніша вода Грузії, яка придбала популярність ще в XIX столітті, а пізніше стала справжнім брендом Радянського Союзу. Однак мало хто знає, що в Карпатах є аналог знаменитої грузинської мінералки. Вода «Боржомі» справляє позитивний вплив на шлунок, кишечник і печінку, а також сприяє лікуванню цукрового діабету й ожиріння.

Екскурсія закінчиться у старовинному селі Ясениця-Замкова. Цікаво, що незважаючи на назву, в самому селі ніколи не було замку – Ясениця була так названа в XVI столітті, це нагадувало, що навколишні землі належали самбірському королівському замку.

Найколоритніша пам’ятка села – дерев’яна церква Архистратига Михаїла. Перший храм, заснований у XVI столітті, не дійшов до нас. Сучасна церква була побудована в 1903 році в традиціях гуцульської архітектури з її куполами-цибулинами, приосадкуватими формами й дерев’яними прикрасами.

Унікальна пам’ятка – дзвіниця, побудована до 1779 року. Це вежа в гуцульському архітектурному стилі з 3 ярусами, кожен із яких менший за попередній. У дзвіниці працює музей, в якому зберігаються старовинні ікони та різні предмети побуту – прядки, плетені кошики, інструменти та інші експонати.

Екскурсія «До бойків на сир» – одна з найколоритніших поїздок у Трускавці. Тут можна спробувати домашню карпатську кухню й познайомитися з приготуванням сиру, відвідати унікальну церкву та музей, а також випити мінеральної води.